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Résultats pour "alimentation"



Laure Langlet

Laure Langlet Département de référence : 32 Départements complémentaires : 09, 31, 82       Formation DU Nutrition et sport Compétences CONSEIL : élaboration des plans alimentaires, vérification des menus, déclinaison des régimes,mise en place du GEMRCN, animation des commissions de restauration scolaire ANIMATION : séances sur l’éveil des sens, dégustations, ateliers pratiques sur l’équilibre alimentaire. Journées d’éducation au diabète. Lieu : Salon de l’agriculture, écoles primaires et secondaires, cures thermales, établissements...


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Isabelle Collery

Isabelle Collery Département de référence : 02 Départements complémentaires : 08, 51, 59, 60, 62, 80       Formation DUT Génie biologique, option Diététique (2002) DU Obésité de l’enfant et de l’adolescent (2007)Animateur d’éveil sensoriel (2007) Alimentation à texture modifiée (2008) Éducation thérapeutique du patient diabétique (2009) Entretien motivationnel (2011) Bien vieillir (2012) Concevoir et animer un atelier cuisine (2015)Formation de formateurs (2010) Formation de formateurs occasionnels "l'éducation thérapeutique en soins...


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Géraldine Genet

Géraldine Genet Département de référence : 73 Départements complémentaires : 74, 38       Formation BTS Diététique (1996) DU Sport et nutrition (2002) Compétences Consultation (thermalisme…) Conseils (hôtels, restaurateurs…) Formation restauration collective Animation (conférence hebdomadaire, ateliers ludiques sur le thème de l’alimentation) Divers Titulaire BAFA et BAFD Tél. Portable Tél. fixe: 04 79 55 08 01 Adresse N° 12, Immeuble Le Royal Avenue du Comte Greyfié de Bellecombe 73570 Brides Les Bains Participation...


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Elisabeth Cadiou

Elisabeth Cadiou Département de référence : 83 Départements complémentaires : 04, 05, 06, 13, 84       Formation DEUG SNV BTS (1983) Maîtrise qualité Compétences Consultation Conseil Hygiène Formation : hygiène- nutrition et qualité Animation nutrition Rédaction Qualité (audit) Enseignement Divers 15 d’expériences en restauration collective Enseignement universitaire Conseils « recettes »auprès de chefs de cuisine Auditeur qualité en restauration Formatrice CNFPT Tél. Portable 06 07 05 42 33 Tél. fixe: 04 94 20 63 28 Adresse Participation...


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Danièle Colin

Danièle Colin Département de référence : 69 Départements complémentaires : 01, 26, 38, 42, 71       Formation BTS Diététique (Strasbourg) Formation CONTINUE : formation formateur – assurance qualité – manager formateur – allergies alimentaires – TCA de la personne âgée démente Compétences Gériatrie Restauration scolaire Restauration collective Alimentation et précarité Divers Tél. Portable 06 71 21 05 52 Tél. fixe: 09 50 65 44 66 Adresse 1, Chemin de la Grand-Cour 69126 Brindas Participation aux projet...


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Catherine Le Chevallier

Catherine Le Chevallier Département de référence : 34 Départements complémentaires : 11, 30, 48, 66       Formation BTS diététique (1995) Formation de formateur Compétences Conseil en collectivités (petite enfance, scolaire, EHPAD, Foyer d’hébergement) Formation continue pour adultes (tous les thèmes touchant à l’alimentation, le goût, la diététique, la nutrition, l’hygiène en collectivité) Formation initiale (enseignement à l’IUT de Montpellier, à l’Institut de Formation en Soins Infirmiers) Animation d’ateliers en ESAT...


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Catherine Arriudarré

Catherine Arriudarré Département de référence : 33 Départements complémentaires : 24, 47       Formation Doctorat Chimie - Physique (1987) BTS Diététique (1999) Formation complète du GROS (2001 - Groupe de Réflexion sur l'Obésité et le Surpoids) DU Obésité de l’enfant et de l’adolescent (Hôpital TROUSSEAU- Paris- 2005) DU Pathologies de l’Oralité (Université de Bordeaux 2- 2008) Éducation Thérapeutique (CETB Bordeaux - 2011) Formation Éducateur du Goût (Réseau Éducation au goût pour les jeunes - Ministère de l'Agriculture...


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Béatrice Carraz

Béatrice Carraz Département de référence : 73 Départements complémentaires : 01, 38, 69, 74       Formation DUT Biologie Appliquée, option diététique (1987) DU Obésité de l’enfant et de l’adolescent (2007) DU Éducation Thérapeutique du Patient (2014) Compétences Consultante en restauration collective Conseil et audit nutritionnels Formatrice pour le CNFPT Rédactrice du site Alimentation et Santé Divers  Membre de l'AFDN Tél. Portable 04 79 96 16 30 Adresse 2, place Porte Reine 73000 Chambéry Participation...


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Restauration collective

Restauration collective Aujourd'hui, chacun a son point de vue sur l'alimentation, la nutrition, l'équilibre alimentaire... Tant que la question se pose sur un plan individuel et personnel, chacun est libre de ses choix, de ses orientations alimentaires. Mais en restauration collective et commerciale, les équilibres alimentaires se doivent de répondre à des normes, des lois, des réglementations, des recommandations... CENA vous accompagne dans cet environnement, et ces quelques pages vous présentent nos activités et les solutions que nous pouvons proposer à nos clients et partenaires. Fort...


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Références

                                                     Pour en savoir plus, cliquez ici Article dans Alim'infos - DGAL, cliquez ici Dossier de presse "Lancement de Plaisir à la cantine en Picardie" 3 octobre 2012, cliquez ici Article sur le site de l'Académie d'Amiens, cliquez ici Vidéo de présentation réalisée en Picardie, cliquez ici   Bien manger dans ma petite cantine                            Pour en savoir plus, cliquez ici                                 Pour en savoir...


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