• Club Experts Nutrition et Alimentation «La force d’un réseau, des expertises à la carte»
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Expertise

Nos domaines d’expertise se positionnent dans le champ de la diététique : cette science définit l’ensemble des principes concernant l'alimentation de l’être humain, permettant le maintien du meilleur état de santé possible. Le terme « dieta », d’origine grecque, signifie en réalité « art de vivre » : depuis longtemps, les hommes ont donc fait le lien entre leur façon de se nourrir et leur santé, assimilant même cela à une certaine forme d’art, et y incluant en cela leurs cultures et leurs modes de vie.   Autant dire que la diététique ne se résume pas aux régimes...


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Education

La promotion et l’éducation à la santé en lien avec la nutrition sont au cœur de nos activités professionnelles. Pour ce faire, nous sommes souvent amenés à animer des ateliers pratiques, ludiques et interactifs.  Ces séances d’éducation sont destinées à tout public : des plus petits aux plus âgés car l’alimentation concerne tous les âges de la vie. Les sujets, bien évidemment, répondent aux attentes et préoccupations du public ciblé  et sont donc très variés : - comment bien s’alimenter avec un petit budget ? - comment se faire plaisir et manger...


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Historique

Fondé en 2003 par Marie-Line HUC, diététicienne, le Club des Experts en Alimentation et Nutrition  (CENA) est une association dont l’objet premier était de réunir des diététiciens libéraux désireux de s’investir pour former une force de décision de travail. Initialement, CENA réunit une douzaine de diététiciens dont le point commun était le souhait de mutualiser leurs efforts dans le domaine de la restauration collective. Aujourd’hui, notre association compte 18 diététiciens indépendants, qui mettent en commun leurs expériences professionnelles, leurs réseaux de connaissances,...


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