• Club Experts Nutrition et Alimentation «La force d’un réseau, des expertises à la carte»
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Résultats pour "Education"



Béatrice Carraz

Béatrice Carraz Département de référence : 73 Départements complémentaires : 01, 38, 69, 74       Formation DUT Biologie Appliquée, option diététique (1987) DU Obésité de l’enfant et de l’adolescent (2007) DU Éducation Thérapeutique du Patient (2014) Compétences Consultante en restauration collective Conseil et audit nutritionnels Formatrice pour le CNFPT Rédactrice du site Alimentation et Santé Divers  Membre de l'AFDN Tél. Portable 04 79 96 16 30 Adresse 2, place Porte Reine 73000 Chambéry Participation...


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Anne Béraud

Anne Béraud Département de référence : 44 Départements complémentaires : 49, 72, 85       Formation BTS Diététique (1986) Diplôme de l’Ecole de Savignac (gestion appliquée à l’hôtellerie et la restauration) (1989) Auditeur Qualité Interne – APAVE (1992) Formation de formateur (1990) Education à la santé (2008) DU Obésité de l’enfant et de l’adolescent (2007) Compétences En promotion & éducation à la santé : création et animation d’ateliers spécifiques pour des publics variés En restauration collective, et autres...


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Annaïck Ronarch

Annaïck Ronarc'h Département de référence : 78 Départements complémentaires : 75, 92   Formation BTS Diététique (1993) Certificat de formation à l’Éducation Thérapeutique  (2004 et 2010) DU Obésité de l’enfant et l’adolescent (2005) DU Nutrition Thérapeutique et Vieillissement (2007) Compétences Consultation Conseil Formation : personnes âgées (aide à domicile et institutions), enfant (personnel de crèche et assistantes maternelles) Animation : personnes âgées, scolaires, centres de loisirs, cours de cuisine, Conférences Divers Ateliers...


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Références

                                                     Pour en savoir plus, cliquez ici Article dans Alim'infos - DGAL, cliquez ici Dossier de presse "Lancement de Plaisir à la cantine en Picardie" 3 octobre 2012, cliquez ici Article sur le site de l'Académie d'Amiens, cliquez ici Vidéo de présentation réalisée en Picardie, cliquez ici   Bien manger dans ma petite cantine                            Pour en savoir plus, cliquez ici                                 Pour en savoir...


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Formation

Du fait d’une expérience professionnelle dans tous les domaines de la nutrition, CENA organise et anime des sessions de formation professionnelle. La force de notre réseau est de pouvoir développer une formation sur des sites différents du territoire national. Nous pouvons vous garantir des prestations de qualité, assurées par des intervenants locaux qui maîtrisent parfaitement les spécificités régionales. Conjuguant expérience pratique, esprit de synthèse et qualité pédagogique, notre réseau est en mesure d’élaborer des formations originales qui répondent aux exigences légitimes...


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Accueil

CENA, la force d'un réseau, des expertises à la carte ! Aujourd'hui, chacun a son point de vue sur l'alimentation, la nutrition, l'équilibre alimentaire... Tant que la question se pose sur un plan individuel et personnel, chacun est libre de ses choix, de ses orientations alimentaires. Mais en restauration collective et commerciale, les équilibres alimentaires se doivent de répondre à des normes, des lois, des réglementations, des recommandations... CENA  vous accompagne dans cet environnement, et ces quelques pages vous présentent nos activités et les solutions que nous pouvons...


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